כהן מדורג ברשימת Elsevier/Stanford לנתוני ציטוטים של חוקרים, באופן עקבי בין 2% החוקרים המצוטטים ביותר בעולם (בכלל התחומים), ובפרט בין 2% המובילים בתחום מנהל עסקים ומינהל, בשנים 2020–2025.
תחומי המחקר של כהן מתמקדים בחקר התנהגויות לא נאותות בארגוני עבודה, ובחקר השפעתם של בעלי אישיות אפלה (נרקיסיסטים, פסיכופתים, מקיאווליסטים, וסדיסטים) על התנהגויות לא נאותות הן כלפי הארגון עצמו והן כלפי עמיתים בעבודה.
תואר M.Sc ותואר דוקטור למדעים D.Sc בטכניון, תעשייה וניהול.
